С древних времён приготовление пищи имело черты искусства, изысканная еда описывалась в трудах историков, а некоторые старинные рецепты дошли и до наших дней. Но есть в истории человечества продукты, происхождение которых овеяно легендами, к ним относится и сыр. Он является гениальным продуктом человечества, приготовленным из молока. Традиционная рецептура, качественное сырьё и современное оборудование - вот секрет выработки сыров ТМ "Продукты из Елани". Это не только очень вкусный, но и чрезвычайно полезный продукт. В сыре содержится более 20% белка, который является строительным материалом для клеток человеческого организма. Кроме того, сыр - это источник кальция, фосфора, цинка, витаминов А, В2, В12, D, целого ряда независимых аминокислот и микроэлементов.
Продукты
В состав плавленых сыров ТМ "Продукты из Елани" входят исключительно натуральный твёрдый сыр и масло собственного производства. Вы можете наслаждаться нежным сливочным вкусом, специально подобранная консистенция позволяет максимально раскрыть все нотки молочных ингредиентов. Истинные гурманы по достоинству оценят вкус плавленных сыров ТМ "Продукты из Елани". Кроме того, это универсальный и незаменимый продукт для приготовления салатов, супов и других блюд на кухне любой хозяйки.
Молоко, кефир, ряженка, снежок - это знакомые и любимые продукты нам с детства, они должны быть в ежедневном рационе как детей, так и взрослых. Благодаря употреблению молочных и кисломолочных продуктов нормализуется обмен веществ, и очищается организм от шлаков. Они содержат полезные бактерии, которые так необходимы нашему кишечнику для очищения.
Сметана ТМ "Продукты из Елани" изготавливается по традиционному рецепту, начиная с тщательного отбора сырья. Современная технология производства и специальная закваска делают её густой и сливочной - именно такой, какой и должна быть настоящая сметана. Идеальный продукт для домашней кулинарии - легко размешивается с другими ингредиентами, не сворачивается при нагревании и не расслаивается при добавлении лимонного сока. Ее можно добавлять в супы, использовать в выпечке и подавать к блинам, сырникам и оладьям.
Наше сливочное масло имеет ярко-выраженный сливочный вкус и нежную консистенцию. В составе только высококачественные пастеризованные сливки. Для сбалансированного полноценного питания необходимо ежедневно употреблять сливочное масло.